Семена Чили "Гория" Червено (Capsicum annum)

Люти чушки - Gorria / 10 семки

(Capsicum annum)

Типичният баски чили / интензивен вкус

Описание на сорта: Чилито от Страната на баските. Той е също толкова типичен за региона, колкото и баретата и е неизменна част от френската и испанската кухня.

Използва се и за направата на прочутия прах „Piment d'Espelette“, който се приготвя ръчно само в 10 френски села в долината Nive. Плодовете се берат, когато узреят и се сушат на слънце и опериран Култивирането се извършва традиционно от 400 години, фината и плодова пикантност се среща само в този южен френски сорт. От 8 кг пресни шотландци получавате 1 кг прах, а едно растение произвежда около 500 г реснички.

Дава ярки, огненочервени, заострени плодове и впечатлява с интензивен, но не прекалено пикантен вкус. По скалата за пикантност на Scoville той отбелязва 1500 до 2500. Вкусът му е особено вкусен в баски омлети, пица с риба и месо, както и в десерти.

Отглеждане: Преди сеитба навлажнете почвата, поръсете семена върху нея, покрийте много тънко и леко притиснете. При 20°-26°С семената покълват след 8-14 дни.

Грижи: Дайте на младите растения подходящ тор в началото на май. Специалният тор за домати и пипер има дълготраен ефект и лесно се внася в почвата. Мястото трябва да е светло до слънчево и топло. Поливайте обилно. През нощта температурата не трябва да пада под 16°C.

Пиперовите растения винаги изглеждат спретнати и стават още по-красиви, когато плодовете им станат зелени в червени в края на лятото/ранната есен или украсят балкона или терасата в жълто или тъмно лилаво. След това се прибира реколтата и можете да използвате тези здравословни зеленчуци по различни начини. Добър апетит !

• Използвайте подходяща хумусна почва или готови специални почви.
• Най-добре е семената да се засяват веднага в саксии. От февруари до април е идеално. Краят на април до средата на май е достатъчен за отглеждане на открито. В зависимост от сорта периодът на култивиране е 12-14 седмици.
• Наторете обилно с тор за домати/пипер или много компост.
• За да осигурите добра почва, трябва да поливате много, тъй като растенията развиват само няколко корена и следователно не могат да съхраняват много.
• Дайте на младите растения пръчка, която да ги поддържа
• Отчупете първото цвете/плод. Това увеличава добива на зреещите плодове.
• Водата за напояване не трябва да е по-студена от 14°C.